行業(yè)的發(fā)展往往依托于大勢(shì)。過去40年來,中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,數(shù)不清的企業(yè)趁著時(shí)代的浪潮而崛起,創(chuàng)造出一個(gè)又一個(gè)商業(yè)奇跡。然而40年過去后,曾經(jīng)紅極一時(shí)的企業(yè),又有多少還能茁壯地發(fā)展呢? 答案是很少。中國企業(yè)家教父柳傳志曾經(jīng)說過這樣一段話:“20年的中國企業(yè)剩下的已經(jīng)不多了,被淘汰的要么是適應(yīng)不了環(huán)境,要么是在管理方面出了問題?!?0年難熬,更何況40年? 單單是烘焙行業(yè),近年來就有無數(shù)的品牌誕生又倒下,即使背靠資本,也鮮少有企業(yè)能保持長期旺盛的生命力。而元祖篳路藍(lán)縷40年,依然是烘焙行業(yè)的常青樹。
立足創(chuàng)新,方能持續(xù)發(fā)展 凡事皆有緣由,元祖能夠跨越40年風(fēng)雨,發(fā)展成烘焙市場的頭部企業(yè),核心原因其實(shí)就藏在柳傳志的那段話里。企業(yè)要想長久地發(fā)展下去,首先得學(xué)會(huì)適應(yīng)環(huán)境。 如何適應(yīng)環(huán)境?元祖給出的答案是立足創(chuàng)新,積極研發(fā)新品,讓公司的產(chǎn)品始終保持與時(shí)俱進(jìn),這樣才能適應(yīng)不同的社會(huì)發(fā)展階段,滿足消費(fèi)者日益變化的需求。深入挖掘元祖的歷史就會(huì)發(fā)現(xiàn),元祖早在80年代就創(chuàng)意性地開發(fā)出冰淇淋麻糬,創(chuàng)新是刻在這家公司骨子里的基因。
之后的發(fā)展歷程也無疑證明了這點(diǎn),元祖不斷結(jié)合中國傳統(tǒng)節(jié)令美食,先后推出過多款創(chuàng)意新品。從響有名氣的雪月餅,到傳統(tǒng)的龍粽,再到雪青團(tuán)、雪龍粽、夢(mèng)蛋糕,元祖將民俗產(chǎn)品一路創(chuàng)新,“演繹民俗、創(chuàng)新傳統(tǒng)”的理念也一直深受消費(fèi)者喜愛。烘焙行業(yè)產(chǎn)品的迭代更新速度很快,立足創(chuàng)新意味著能夠適應(yīng)市場節(jié)奏,站在潮流的前端,是元祖40年來持續(xù)發(fā)展的內(nèi)核所在。 洞察市場,品牌戰(zhàn)略升級(jí) 產(chǎn)品是企業(yè)的核心競爭力,這毋庸置疑。但對(duì)企業(yè)而言,想要成為行業(yè)常青樹,管理層的戰(zhàn)略眼光也至關(guān)重要。誤判市場的發(fā)展方向,有時(shí)比平庸的產(chǎn)品更致命。經(jīng)濟(jì)環(huán)境在變化,消費(fèi)形勢(shì)也在變化,公司管理層需要洞察市場的關(guān)鍵,把握品牌的戰(zhàn)略大方向。 如今,元祖已經(jīng)建立起以節(jié)令美食、烘焙糕點(diǎn)、夢(mèng)蛋糕為核心的產(chǎn)品矩陣,40周年是成就的里程碑,也是發(fā)展的新起點(diǎn)。未來的關(guān)鍵在于品牌和用戶的關(guān)系,元祖為此進(jìn)行了全面的品牌戰(zhàn)略升級(jí)。除了公私域的深耕運(yùn)營,元祖也在積極部署全新升級(jí)的紫色門店,以潮流化的設(shè)計(jì)打造更明亮、放松的購物空間,煥新元祖的品牌形象。
值此40周年之際,另一個(gè)商業(yè)體元祖夢(mèng)世界,也展現(xiàn)不俗表現(xiàn)。這是世界級(jí)建筑大師安藤忠雄在中國的又一巔峰巨作,是3-10歲孩子的課外成長天地,以“動(dòng)手做夢(mèng)”為愿景,為中國的孩子們打造一個(gè)滋養(yǎng)夢(mèng)想的地方。元祖夢(mèng)世界主張“小腳自己走”,讓孩子們通過快樂的動(dòng)手與實(shí)踐,去親身體驗(yàn)和感受,從中獲得快樂,也能加深品牌和消費(fèi)者建立更深層次的關(guān)系聯(lián)結(jié)。企業(yè)真正做到用戶為上,自然更容易經(jīng)受時(shí)間的磨煉,朝著未來繼續(xù)向上生長!
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